Resep Rujak mie

Berikut ini adalah resep Rujak Mie mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rujak Mie bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Rujak mie

Bahan :

  • 1/2 adonan dasar pempek
  • Minyak untuk menggoreng
  • 300 gram mi basah
  • 200 gram soun
  • 1 buah tahu cina, goreng, potong-potong
  • 1 buah mentimun, potong-potong
  • Ebi bubuk untuk taburan
Sambal cabai rawit:
  • haluskan
  • 15 buah cabai rawit merah
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya.
  • 3 sdm air panas.
Pelengkap:
  • Cuko
  • Sambal cabai rawit

Cara Membuat :


  1. Bentuk adonan pempek menjadi silinder (lenjer). Rebus sampai mengapung, angkat dan goreng. Potong-potong bulat. Sisihkan.
  2. Seduh mi basah dengan air panas, lalu tiriskan. Sisihkan. Seduh soun dengan air hangat, lalu tiriskan. Sisihkan
  3. Sambail Cabai rawit : haluskan cabai rawit merah, tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu beri air panas, kemudian rebus.
  4. Atur mi basah dan soun dalam piring saji. Berl potongan tahu goreng, pempek, dan mentimun. Siram dengan cuko, lalu taburi dengan bubuk ebi. Sajikan dengan sambal cabai rawit

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Rujak mie ini.

Buat Review dan Rating Resep Rujak mie

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *