Resep Sambal Bajak Daging

Berikut ini adalah resep Sambal Bajak daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Bajak daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sambal Bajak Daging

Bahan Sambal Bajak Daging :

  • 150 g daging sapi cincang
  • 20 mata petai, kupas, iris menjadi 2
  • 5 sdm minyak sayur
  • 1 lembar daun salam
  • 1 buah tomat merah, potong-potong
  • 125 ml air
Bumbu, haluskan:
  • 200 g cabai merah, buang bijinya, kukus sampai matang
  • 6 butir kemiri goreng
  • 1 sdt garam
  • 50 g gula merah
  • 2 sdm terasi matang
  • 10 butir bawang merah
  • 1 sdt asam Jawa

Cara Membuat Sambal Bajak Daging :

  1. Sangrai daging cincang sampai air daging habis dan kering.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang.
  3. Masukkan tomat, daging, petai, dan air.
  4. Masak sampai daging empuk, kuahnya mengental dan berminyak.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sambal Bajak Daging ini.

Buat Review dan Rating Resep Sambal Bajak Daging

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *