Sambal Ebi Kacang Tanah
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 300 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal Ebi Kacang Tanah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Ebi Kacang Tanah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Ebi Kacang Tanah :
- 200 g ebi, sangrai sampai panas, tumbuk halus
- 100 g kacang tanah, kupas, seduh air panas campur 1/2 sdt garam, tiriskan, goreng sampai kering
- 5 sdm minyak sayur
- 1 sdm daun jeruk purut, iris halus
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm bawang merah goreng
- 7 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm gula merah
Cara Membuat Sambal Ebi Kacang Tanah :
- 1 Tumis bumbu halus dan daun jeruk purut sampai harum dan matang. Masukkan ebi tumbuk, kecilkan api, sangrai sampai kering.
- 2 Masukkan air jeruk nipis, aduk kembali sampai kering.
- 3 Masukkan kacang tanah goreng dan bawang merah goreng, aduk rata. Angkat, biarkan uapnya hilang.
- 4 Taruh dalam wadah bertutup rapat.
Sambal Bajak Daging
Kering Kentang Ebi
Review dan rating Sambal Ebi Kacang Tanah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.