Resep Sambal Udang

Berikut ini adalah resep Sambal Udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sambal Udang

Bahan Sambal Udang :

  • 3 sendok makan minyak
  • 600g (1.5 lbs) udang / udang, dikupas.
  • 2 cangkir air
  • 2 sendok makan Asam Jawa, dicampur dengan 1/2 gelas air.
  • 3 daun jeruk nipis, iris tipis
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula atau secukupnya
  • bahan sambal
    • 10 cabai merah kering, buang bijinya
    • 10 bawang merah, dikupas
    • 30g terasi
  • Cara Membuat Sambal Udang :

    1. buat sambal dengan diulek atau dengan diblender.
    2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
    3. Tambahkan udang dan terus tumis selama 2-3 menit.
    4. Tambahkan air, air asam sampai mendidih cepat. Tambahkan daun jeruk nipis, garam, dan gula. sajikan segera.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sambal Udang ini.

    Buat Review dan Rating Resep Sambal Udang

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *