Sate Bebek

Mau coba bagaimana rasanya sate bebek, rasanya tidak kalah lezatnya dengan sate ayam, kalau sate ayam dengan pelengkapnya sambal kacang, sate bebek ini dengan sambal kecap, berikut ini resep sate bebek
Sate Bebek
Resep Sate Bebek
Porsi 12 Tusuk
Prep Time 20 Menit
Cook Time 10 Menit
Total Time 30 Menit

Bahan

  • 300 gram daging bebek
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng

  • Bahan Sambal Kecap :
  • 200 ml kecap manis
  • 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 5 buah cabai rawit merah, diiris tipis
  • 1 buah jeruk limau, diambil airnya

Cara Membuat

  • Lumuri daging bebek dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
  • Lumuri daging bebek dengan garam dan merica bubuk. Tusuk-tusuk di tusuk sate.
  • Bakar sambil dioles minyak goreng hingga matang.
  • Sambal kecap, campur semua bahan dan aduk rata
  • Sajikan dengan sambal kecap.
  • 0 Komentar
    Kirim Komentar

    Email tidak akan di publish. Required fields are marked*