Resep Sate Manis

Bahan Sate Manis :

• 600 gr daging has dalam dipotong dadu
• 4 sendok makan kecap manis
• 4 sendok makan
• minyak goreng

• 5 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 cm lengkuas
• 2 sendok makan gula merah disisir
• 1 1/2 sendok makan ketumbar utuh disangan
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 butir asam

Cara Membuat Sate Manis :

1. Lumuri daging dengan kecap manis, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan hingga tercampur rata, diamkan 20 menit atau Iebih.
2. Kemudian tusuk dengan tusuk sate dan dibakar hingga kecoklatan.
3. Angkat, hidangkan panas.