Sayur Tahu

Name: Sayur Tahu
Yield: 12
Ingredients: 12 tahu kulit; 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa; 12 buah cabai rawit merah utuh; 4 buah cabai merah, dipotong 1 cm; 5 buah cabai hijau, dipotong 1 cm; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 sendok teh gula merah; 2 1/2 sendok teh garam; minyak untuk menumis, secukupnya<b>Bahan Bumbu Halus :</b>; 11 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sendok teh ketumbar; 1 cm kencur; 1 cm lengkuas; 5 butir kemiri, disangrai

Eresep

Not Just Food

June 26, 2014, 11:06 p.m. (12 years, 3 months)

Kategori: Tahu, Tempe
Tanggal: 26-06-2014 23:06:29
Porsi: 12 Buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sayur Tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur Tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sayur Tahu :

12 tahu kulit
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
12 buah cabai rawit merah utuh
4 buah cabai merah, dipotong 1 cm
5 buah cabai hijau, dipotong 1 cm
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 sendok teh gula merah
2 1/2 sendok teh garam
minyak untuk menumis, secukupnya

Bahan Bumbu Halus :

11 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm kencur
1 cm lengkuas
5 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Sayur Tahu :

1 Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2 Masukkan tahu, cabai rawit, santan, gula, dan garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
3 Sayur Tahu siap dihidangkan.

#sayur #tahu

← Resep Sebelumnya

Sayur Megono

Resep Selanjutnya →

Soto Kemiri