Bahan Sinom :
- 80 gram sinom (daun asam jawa yang masih muda), petiki
- 2 liter air
- 75 gram asam jawa
- 50 gram kunyit, kupas, memarkan
- 100 gram gula merah
- 100 gram gula pasir
Cara Membuat Sinom :
- Rebus air bersama daun sinom, asam jawa, dan kunyit di atas api kecil hingga mendidih.
- Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk hingga larut, angkat. Diamkan hingga tidak panas, saring.
- Didihkan kembali.
- Sinom siap dihidangkan.
Buat Review dan Rating Resep Sinom