Bir Pletok

Bir Pletok
Resep Bir Pletok

Porsi


6 Gelas

Persiapan


10 Menit

Masak


30 Menit

Total Waktu


40 Menit

Jangan salah lho ya, minuman ini dijamin halal, ini "BIR" asli dari Indonesia dan bahan-bahan membuatnya dari rempah-rempah, tidak mengandung alkohol tentunya. Dengan meminum minuman ini rasanya menghangatkan badan.

Bahan

  • 1 1/2 Liter air
  • 150 gram jahe, bakar
  • 150 gram gula pasir
  • 50 gram gula merah, sisir
  • 4 cm kayumanis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 butir cengkeh
  • 5 gram serutan kayu secang
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 3 lembar daun pandan
  • 1/4 buah pala, memarkan

Cara Membuat

  • Rebus jahe, gula pasir, gula merah, kayu manis, serai, cengkeh, serai, kayu secang, daun jeruk, daun pandan, dan pala diatas api kecil hingga harum. Saring.
  • Sajikan dalam keadaan hangat.
  • 0 Komentar
    Kirim Komentar

    Email tidak akan di publish. Required fields are marked*