Resep Siomay Gulung

Berikut ini adalah resep Siomay gulung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Siomay gulung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Siomay Gulung

Bahan Siomay Gulung :

  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm tepung terigu
  • 3 sdm air
  • 400 gram daging ayam giling
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • 2 buah cabal merah besar, buang biji, cincang
  • 1 putih telur
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt minyak wijen 1/4 adonan biang
  • 150 gram tepung kanji
  • 3 sdm margarin

Cara Membuat Siomay Gulung :

  1. Kocok telur bersama bubuk merica, tepung terigu, air. Buat dadar tipis sebanyak 2 buah. Sisihkan.
  2. Satukan daging ayam giling, irisan daun bawang, cabal merah cincang, putih telur, garam, dan minyak wijen. Tambahkan adonan biang dan kanji, lalu aduk rata.
  3. Letakkan satu buah dadar di atas selembar alumunium foil. Ratakan adonan siomay di atasnya, lalu gulung. Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Panaskan margarin di wajan datar, lalu goreng siomay sambil dibalik-balik sampai kecokelatan. Angkat.
  5. Potong-potong dan sajikan bersama sambal kacang atau saus cabai.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Siomay Gulung ini.

Buat Review dan Rating Resep Siomay Gulung

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *