Resep Soto Mie

Berikut ini adalah resep Soto Mie mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Soto Mie bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Soto Mie

Bahan Soto Mie :

  • 200g mi basah, rebus, tiriskan
  • 100 bihun, seduh air mendidih
  • 1 buah tomat, iris
  • 3 lembar kol, iris
  • 1 sdm daun bawang iris
  • 1 sdm seledri iris
  • 1 sdm bawang goreng
  • Sambal soto secukupnya
  • Risol secukupnya, potong-potong

Kuah:

    • 600 ml air
    • 250g daging sandung lamur, rebus empuk, potong kotak 1 cm
    • 2 lembar daun salam
    • 2 lembar daun jeruk
    • 1 batang serai, memarkan
    • Garam dan merica secukupnya

      Bumbu, haluskan, tumis:

      • 2 slung bawang putih
      • 4 butir bawang merah
      • 2 cm kunyit
      • 2 butir kemiri
      • Garam dan merica secukupnya

      Cara Membuat Soto Mie :

      1. Kuah: Rebus daging bersama salam, daun jeruk, serai, dan tumisan bumbu halus. Berl garam dan merica, masak hingga mendidih.
      2. Tata mi, bihun, tomat, kol, dan daging lamur di mangkuk saji.Taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Lengkapi dengan risol potongan. Sajikan dengan sambal.

      Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Soto Mie ini.

      Buat Review dan Rating Resep Soto Mie

      Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *