Resep Steak tuna saus mangga

Berikut ini adalah resep Steak tuna saus mangga mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Steak tuna saus mangga bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Steak tuna saus mangga

Bahan :

  • 300 gram ikan tuna segar
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan olesan (aduk rata):
  • 2 sendok makan margarin, dilelehkan
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok makan kecap manis
Bahan saus:
  • 1 buah tomat, dibuang bijinya, dipotong kotak
  • 100 gram mangga setengah matang, dipotong kotak
  • 2 buah cabai merah keriting, diiris halus
  • 100 gram ketimun jepang, dipotong kotak
  • 2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat :

  1. Lumuri tuna dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Panggang sambil dibolak balik dan dioles bahan olesan sampai matang.
  3. Saus: aduk rata tomat, mangga, cabai merah keriting, ketimun jepang, air jeruk lemon, daun ketumbar, gula pasir, dan garam.
  4. Sajikan steak tuna bersama sausnya.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Steak tuna saus mangga ini.

Buat Review dan Rating Resep Steak tuna saus mangga

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *