Resep Tenderloin Steak Saus Jepang

Berikut ini adalah resep Tenderloin steak saus Jepang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tenderloin steak saus Jepang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tenderloin Steak Saus Jepang

Bahan Tenderloin Steak Saus Jepang :

  • 1.200 g daging sapi bagian has dalam, potong 6
  • 2 sdm minyak zaitun
Bumbu, tumbuk kasar:
  • 2 sdt merica hitam
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt rosemary kering
  • 1 sdt thyme kering
  • 1 sdt paprika bubuk
Saus:
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 50 ml kecap asin Jepang
  • 50 ml mirin
  • 1 sdt gula pasir
Pelengkap:
  • Mashed potato

Cara Membuat Tenderloin Steak Saus Jepang :

  1. Lumuri daging dengan bumbu yang ditumbuk kasar, diamkan selama 15 menit.
  2. Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan semua sisa bahan, masak hingga matang. Angkat. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak, masak daging di atas grilling pan hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat.
  4. Sajikan steak bersama saus dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tenderloin Steak Saus Jepang ini.

Buat Review dan Rating Resep Tenderloin Steak Saus Jepang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *