Resep Stik Wijen

Bahan Stik Wijen :

• 1 sendok makan wijen hitam
• 75 gram tepung kanji
• 175 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram keju cheddar, diparut
• 2 kotak kaldu instan
• 100 ml air
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Stik Wijen :

1. Ayak tepung terigu, tepung kanji, dan soda kue.
2. Masukkan garam, wijen hitam, keju cheddar, kaldu instan, dan air. Aduk rata.
3. Giling lalu potong sepanjang 10 cm.
4. Goreng sampai renyah.