Resep Sup Jagung Daging Asap

Bahan Sup Jagung Daging Asap :

• 50 gram smoke beef, iris
• 150 gram daging ayam, rebus, potong kecil
• 2 buah jagung manis, parut
• 600 ml kaldu
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt bawang putih cincang, tumis
• 3 sdm tepung maizena
• 3 sdm air
• 2 batang daun bawang, iris
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Sup Jagung Daging Asap :

1. Rebus jagung dengan kaldu, garam, dan merica hingga mendidih.
2. Masukkan daging ayam dan bawang putih, kentalkan dengan campuran tepung maizena dan air, aduk rata.
3. Tambahkan telur, aduk. Masukkan smoke beef dan daun bawang, aduk.
4. Sup jagung daging asap siap dihidangkan.