Resep Sup Kakap

Berikut ini adalah resep Sup Kakap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Kakap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sup Kakap

Bahan Sup Kakap :

  • 250 gr ikan kakap fillet, dipotong-potong sesuai selera
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 100 gr caisim, potong-potong sesuai selera
  • 3 bh tomat hijau kecil, belah dua
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1000 ml air
  • Garam secukupnya
  • 3/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
Bumbu halus:
  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sdm ebi sangrai
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Sup Kakap :

  1. Lumuri ikan kakap yang sudah dipotong-potong dengan air jeruk lemon dan garam secukupnya. Sisihkan dan diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.
  3. Masukkan ikan kakap, aduk-aduk pelan dan masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan caisim, tomat hijau, kaldu ayam, lada bubuk, gula pasir, dan garam secukupnya. Masak hingga matang.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Kakap ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Kakap

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *