Resep Sup Rolade Udang

Berikut ini adalah resep Sup rolade udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup rolade udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sup Rolade Udang

Bahan Sup Rolade Udang :

Bahan dadar :
  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan rolade :
  • 100 gram ayam giling
  • 100 gram udang giling
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan sup :
  • 3 siung bawang putih, dimemarkan
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 1.000 ml air
  • 150 gram kembang kol
  • 50 gram kacang polong
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Rolade Udang :

  1. Dadar: kocok lepas telur dan garam. Buat dadar diwajan datar. sisihkan.
  2. Rolade: campur bahan rolade. Aduk rata. Oles di selembar dadar. gulung diameter 2 cm. Kukus 20 menit sampai matang. potong-potong.
  3. Sup: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tuang air. Didihkan.
  4. Masukkan kembang kol, kacang polong, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan rolade dan daun bawang. Masak sampai mendidih.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Rolade Udang ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Rolade Udang

kolom yang harus diisi ditandai *

Kirim Komentar