Resep Sup Salmon Asap

Berikut ini adalah resep Sup Salmon Asap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Salmon Asap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sup Salmon Asap

Bahan Sup Salmon Asap :

  • bongkol besar mentega
  • 2 batang daun bawang besar, dibelah dua dan iris halus
  • 1 daun bay (bay leaf)
  • Kentang floury 1kg, potong dadu
  • 1 liter kaldu ayam atau kaldu sayuran
  • 100 ml double cream
  • 200g smoked salmon, suwir-suwir
  • beberapa butir bawang kucai, dipotong

Cara Membuat Sup Salmon Asap :

  1. Panaskan mentega dalam panci besar dan tambahkan daun bawang dan daun bay. Masak di atas api kecil selama 8,10 menit atau sampai bawang benar-benar lembut, aduk dan masukkan kentang sampai kentang dilapisi mentega. tuangkan kaldu dan cream biarkan sampai mendidih, biarkan gelembung selama 10-15 menit sampai kentang benar-benar lembut.
  2. Tambahkan dua-pertiga dari salmon asap, aduk hingga merata dan bumbu tercampur. Sajikan sup dalam mangkuk dengan salmon asap yang tersisa dan daun bawang dipotong di atasnya.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Salmon Asap ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Salmon Asap

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *