Resep Sup Cream Jamur

Berikut ini adalah resep Sup Cream Jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Cream Jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sup Cream Jamur

Bahan Sup Cream Jamur :

  • 200 gr jamur kancing, cincang agak kecil
  • 75 gr bawang bombay, potongpotong kecil
  • 100 ml krim kental (whipped cream)
  • 75 gr margarin
  • 30 gr tepung terigu
  • 600 ml kaldu sapi
  • 2 sdt saus mustard
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Cara Membuat Sup Cream Jamur :

    1. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay sampai layu, masukkan jamur, aduk-aduk sampai jamur layu.
    2. Tambahkan terigu, aduk-aduk rata hingga terigu menyatu dengan bahan lainnya lalu pindahkan ke dalam panci untuk direbus.
    3. Sebelum merebus, tuang kaldu sedikit demi sedikit, disusul krim kental sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Masak sampai mendidih.
    4. Masukkan saus mustard, garam, dan merica. Aduk-aduk rata lalu angkat. Dinginkan sup.
    5. Haluskan sup dengan blender. Tuang kembali sup yang sudah dihaluskan ke dalam panci, panaskan di atas api kecil sambil diadukaduk rata.
    6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Cream Jamur ini.

    Buat Review dan Rating Resep Sup Cream Jamur

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *