Sup telur Cream

Sup telur Cream
Resep Sup telur Cream

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 butir kuning telur, kocok
4 buah sosis iris
2 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu
600 ml susu cair
200 ml air kaldu ayam
1 sendok teh oregano
3 sendok makan daun bawang
2 sendok makan seledri iris

Cara membuat:
1. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk. Angkat, tuang susu, aduk hingga lembut.
2. Masukkan kaldu ayam, masak hingga meletup, kental, dan matang. Beri oregano, sisihkan.
3. Tambahkan ke dalam kuning telur kocok, aduk. Tuang ke dalam panci, aduk rata.
4. Campurkan oregano, sosis, aduk rata. Masak sebentar,
5. hidangkan  seup dengan taburan daun bawang dan seledri.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*