Resep Sup Tetur Puyuh

Berikut ini adalah resep Sup tetur puyuh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup tetur puyuh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sup Tetur Puyuh

Bahan Sup Tetur Puyuh :

  • 15 butir telur puyuh mentah
  • 2 lembar kembang tahu, direndam, dipotongpotong
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 1 cm jahe, diiris korek api
  • 3 tangkai daun seledri, diikat
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1.250 ml air
  • 3/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Tetur Puyuh :

  1. Pecahkan telur puyuh satu per satu ke dalam air mendidih yang diberi 1 sendok teh garam. Angkat. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan daun seledri sampai harum.
  3. Masukkan air, kecap ikan, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Tambahkan telur puyuh ceplok dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  5. Masukkan kembang tahu dan daun bawang. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Tetur Puyuh ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Tetur Puyuh

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *