Bubur Oriental

Bubur Oriental
Resep Bubur Oriental

Untuk 4 porsi

Bahan:
800 ml air
400 g daging ayam, potong 2
2 cm jahe, memarkan
1 sdt minyak wijen
100 g beras, cuci, tiriskan
Garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
Kuning telur
tongcai
kecap asin
seledri cincang
cakwe iris
kulit pangsit goreng.

Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan ayam, jahe, minyak wijen, garam, dan merica. Masukkan beras, masak hingga menjadi bubur kental.
2. Angkat ayam, goreng hingga kecokelatan, suwir-suwir.
3. Sajikan bubur dengan ayam suwir dan pelengkap.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*