Sup Tofu

Sup Tofu
Resep Sup Tofu

BAHAN:
1 sdm minyak untuk menumis
4 siung bawang putih, memarkan
1 1/2 L kaldu ayam
2 sdm kecap asin
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt minyak wijen
15 butir bakso sapi, siap pakai
5 buah jamur kuping, rendam air panas hingga lunak, potong-potong
200 g baby bokcoy, siangi
150 g tofu, potong melintang 2 cm, goreng hingga kekuningan, tiriskan
2 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm tongcay

CARA MEMBUAT:

- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tuang kaldu, didihkan.
- Bubuhi kecap asin, garam,, merica, dan rpinyak wijen, aduk rata.
- Masukkan bakso, jamur, bokcoy, dan tofu. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
- Taburi daun bawang dan tongcay, aduk rata.
- Sajikan hangat.

1 Komentar
  • Female
    ika yuniarta

    aku suka sekali dengan tofu .bisa dikirim resep lainnya

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*