Resep Sup Tomat Dan Paprika

Berikut ini adalah resep SUP TOMAT DAN PAPRIKA mudah dibuatnya dan rasanya lezat, SUP TOMAT DAN PAPRIKA bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sup Tomat Dan Paprika

Bahan Sup Tomat Dan Paprika :

  • 100 g daging has sapi, potong 4 bagian
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 1/2 sdt cabai merah bubuk
  • 100 g bawang Bombay, cincang halus
  • 150 g kentang, kupas, potong 2x2x1 cm
  • 50 g paprika hijau, potong-potong kecil
  • 50 g paprika merah, potong-potong kecil
  • 200 g tomat, potong-potong
  • 500 ml sari tomat*)
  • 350 ml kaldu sapi
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
*) Dibuat dari 400 g tomat merah, parut hingga halus lalu saring.

Cara Membuat Sup Tomat Dan Paprika :

  1. Panaskan mentega hingga leleh. Goreng daging sampai kecokelatan.
  2. Masukan cabai bubuk dan kaldu. Didihkan.
  3. Masukan bawang Bombay, tomat, paprika, dan sari tomat. Masak sampai semua bahan matang, dan angkat.
  4. Saring sup sambil tekan-tekan.
  5. Masukkan sayuran dan daging dalam mangkuk blender. Proses hingga halus.
  6. Taruh kuah sup, sayuran, dan daging halus dalam pand.
  7. Masak di atas api kecil hingga mendidih.
  8. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  9. Angkat, sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Tomat Dan Paprika ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Tomat Dan Paprika

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *