Resep Sweet Spaghetti Chicken Roll Bread

Bahan Sweet Spaghetti Chicken Roll Bread :

• 60 gram Margarin
• 75 gram Gula pasir
• 6 gram Garam
• 2 butir Telur
• 20 gram Susu bubuk
• 6 gram Ragi instan
• 5 gram Bread improver
• 450 gram Terigu Cakra Kembar
• 50 gram Terigu Kunci Biru
• 175 gram Air
• Wijen secukupnya

Cara Membuat Sweet Spaghetti Chicken Roll Bread :

1. Aduk semua bahan, kecuali margarin dan garam.
2. Setelah adonan menggumpal, masukkan sisa bahan.
3. Aduk hingga adonan kalis.
4. Istirahatkan selama 10 menit.
5. Bagi adonan seberat 50 gram. Bulatkan dan istirahatkan lagi selama 10 menit.
6. Buang gasnya dan bulatkan kembali. Atur di loyang yang telah dioles shortening putih.
7. Olesi dengan susu evaporasi dan taburi dengan wijen. Istirahatkan.
8. Bakar di oven pada suhu 180ºC selama kurang lebih 12 menit.