Resep Taosi Pokcoy

Berikut ini adalah resep Taosi Pokcoy mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Taosi Pokcoy bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Taosi Pokcoy :

  • 300 gram pokcoy
Bahan Tumisan:
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, diiris miring
  • 1 1/2 sendok makan taosi
  • 100 gram jamur merang, diiris
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh sagu, dilarutkan dalam 1 sendok teh air
  • 1 sendok teh bawang putih goreng cincang kasar
  • 200 ml air
  • 1 sendok makan minyak wijen untuk menumis.

Cara Membuat Taosi Pokcoy :

  1. Rebus pokcoy sampai matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan di atas piring.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
  3. Masukkan jamur. Aduk sampai layu. Tambahkan taosi, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  5. Siramkan di atas pokcoy. Taburkan bawang putih cincang. 
  6. Taosi pokcoy siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Taosi Pokcoy ini.

Buat Review dan Rating Resep Taosi Pokcoy

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *