Resep Sup Pokcoy

Berikut ini adalah resep Sup pokcoy mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup pokcoy bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sup Pokcoy :

  • 200 gram pokcoy, potong-potong
  • 100 gram jamur enoki, suwir kasar
  • 1 buah tofu ukuran kecil, belah 2 panjang, potong 1cm
  • 5 buah bakso ikan, belah 2
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh kecap asin jepang
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1.500 ml kaldu udang
  • 2 batang daun bawang kecil, iris halus
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • minyak goreng untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Sup Pokcoy :

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tuang kaldu udang. Masak hingga mendidih. Masukkan pokcoy, bakso, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
  3. Tambahkan tofu dan jamur enoki masak hingga matang.
  4. Masukkan daun bawang dan minyak wijen menjelang diangkat. Aduk rata.  Sup pokcoy siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Pokcoy ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Pokcoy

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *