Resep Tortilla Isi Ayam

Berikut ini adalah resep Tortilla isi ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tortilla isi ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tortilla Isi Ayam :

  • 10 buah tortilla siap pakai ukuran kecil
  • 3 sendok makan olive oil
Bahan Isi Ayam :
  • 2 buah dada ayam, potong panjang
  • 1/4 sendok teh merica bubuk  >1 sendok teh garam 
Bahan Pelapis (aduk Rata):
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
Bahan Saus (aduk Rata):
  • 100 gram mayonnaise.
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal 
  • 1 sendok teh mustard
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/8 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
  • 5 lembar letus, sobek-sobek
  • 1 buah tomat, potong-potong kotak
  • 25 gram nanas, potong-potong kotak

Cara Membuat Tortilla Isi Ayam :

  1. Isi Ayam : lumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan 15 menit.
  2. Gulingkan dibahan pelapis. Celup ke air es. Gulingkan lagi dibahan pelapis sambil dicubit-cubit. Goreng diatas api sedang hingga matang.
  3. Ambil selembar tortilla. Oleskan olive oil. Panggang hingga matang.
  4. Tata letus, tomat, nanas, dan ayam diatas tortilla. Semprotkan saus. Lipat seperti lumpia.  Tortilla ayam siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tortilla Isi Ayam ini.

Buat Review dan Rating Resep Tortilla Isi Ayam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *