TUMIS CUMI ASIN DAN PARE

TUMIS CUMI ASIN DAN PARE
Resep TUMIS CUMI ASIN DAN PARE



Bahan:
50 gram cumi asin, dipotong-potong
300 gram pare, dipotong-potong
2 sendok teh garam
1 buah tomat, dipotong-potong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
3 sendok makan minyak goreng

Bumbu iris:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 buah cabai hijau

Cara membuat:
1. Remas-remas pare dan garam sampai layu. Bilas bersih
2. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan cumi asin dan tomat, aduk rata.
3. Tambahkan pare, aduk sampai layu. Tuang air, garam, dan gula. Masak sampai bumbu meresap.

Untuk 3 porsi.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*