Resep Tumis Cumi Asin Dan Pare

Bahan Tumis Cumi Asin Dan Pare :

• 50 gram cumi asin, dipotong-potong
• 300 gram pare, dipotong-potong
• 2 sendok teh garam
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 200 ml air
• 3 sendok makan minyak goreng

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 2 buah cabai hijau

Cara Membuat Tumis Cumi Asin Dan Pare :

1. Remas-remas pare dan garam sampai layu. Bilas bersih
2. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan cumi asin dan tomat, aduk rata.
3. Tambahkan pare, aduk sampai layu. Tuang air, garam, dan gula. Masak sampai bumbu meresap.