Resep Tumis Kulit Melinjo

Berikut ini adalah resep Tumis kulit melinjo mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis kulit melinjo bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tumis Kulit Melinjo :

  • 200 gram Kulit melinjo , cuci bersih
  • 150 gram Fillet ayam , potong kotak 1 cm
  • 1 lembar Daun salam
  • 1 cm Lengkuas , memarkan
  • 5 buah cabai merah , iris serong
  • 2 buah cabai hijau , iris serong
  • 2 sendok makan Kecap manis
  • 1 sendok teh Kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • 250 ml Air
  • 2 sendok makan Minyak goreng
Bahan bumbu Halus :
  • 3 butir Bawang merah
  • 1 siung Bawang putih
  • cabai merah secukupnya
  • 1 sendok teh Ebi , rendam

Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo :

  1. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan fillet ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang air, masukkan kulit melinjo. Masak hingga matang dan air menyusut setengahnya.
  3. Tambahkan semua cabai, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Didihkan kembali, angkat.
  4. Tumis kulit melinjo siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tumis Kulit Melinjo ini.

Buat Review dan Rating Resep Tumis Kulit Melinjo

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *