Resep Tumis oncom daun melinjo

Berikut ini adalah resep Tumis oncom daun melinjo mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis oncom daun melinjo bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tumis oncom daun melinjo

Bahan :

Bahan
  • 2 potong oncom ukuran 2 x 8 x 10 cm, dicuci, dan dihancurkan
  • 100 gram leunca, dibuang tangkainya
  • 25 gram udang kering
  • 3 buah cabai hijau, dirajang serong, tipis
  • 2 buah cabai merah, dirajang serong, tipis
  • 10 buah cabai rawit
  • 8 butir bawang merah, dirajang tipis
  • 3 siung bawang putih, dirajang tipis
  • 3 lembar daun salam
  • 1 potong lengkuas, dimemarkan
  • 2-3 sdt cabai merah giling
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • garam, gula pasir, dan bumbu penyedap sesuai selera

Cara Membuat :

  1. - Bawang merah dan bawah putih ditumis hingga harum, kemudian masukkan cabai iris, salam, lengkuas, udang, dan oncom. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air, masak hingga mengental.
  2. - Masukkan leunca dan bahan lainnya. Masak terus sampai seluruhnya matang dan kering.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tumis oncom daun melinjo ini.

Buat Review dan Rating Resep Tumis oncom daun melinjo

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *