Tumis Pindang Tongkol
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tumis pindang tongkol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis pindang tongkol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Pindang Tongkol :
- 300 gram ikan pindang tongkol, buang kepalanya, dagingnya suwir-suwi
- 11 butir bawang merah, kupas, iris halus
- 5 siung bawang putih, kupas, cincang halus
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
- 8 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus
- 1 batang kecombrang, iris halus
- 4 buah cabai merah besar, iris halus
- 1 sendok teh terasi bakar, haluskan
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- minyak sayur goreng secukupnya,
Cara Membuat Tumis Pindang Tongkol :
- 1Tumis serai, daun jeruk, dan kecombrang sebentar. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi. Aduk rata.
- 2 Masukkan ikan pindag tongkol yang telah disuwir
- 3 Bubuhi jeruk nipis, garam, dan gula. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan matang.
- 4 Tumis pindang tongkol siap dihidangkan.
Roti Isi Keju
Tumis Bandeng Asap
Review dan rating Tumis Pindang Tongkol
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
