Resep Wedang Cemoe

Berikut ini adalah resep Wedang Cemoe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Wedang Cemoe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Wedang Cemoe

Bahan Wedang Cemoe :

  • 1 L air
  • 150 g gula merah, sisir
  • 75 g gula pasir
  • 5 batang serai, memarkan
  • 75 g jahe, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, potong-potong
  • 1/8 sdt garam
  • 150 g kolang-kaling, potong tipis memanjang, rebus hingga matang, tiriskan
  • 1 butir (150 g) kelapa muda, keruk kasar daging buahnya
  • 150 g kacang tanah kupas, goreng
  • 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1 cm

Cara Membuat Wedang Cemoe :

  1. Rebus air bersama gula merah dan gula pasir hingga gula larut.
  2. Tambahkan serai, jahe, dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan harum.
  3. Masukkan garam, aduk rata. Angkat.
  4. Saring larutan gula merah. Tuang ke dalam gelas-gelas saji.
  5. Masukkan kolang kaling, kelapa muda, kacang tanah, dan rob tawar.
  6. Sajikan segera.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Wedang Cemoe ini.

Buat Review dan Rating Resep Wedang Cemoe

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *