Resep Wedang Cokelat Rempah

Berikut ini adalah resep WEDANG COKELAT REMPAH mudah dibuatnya dan rasanya lezat, WEDANG COKELAT REMPAH bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Cokelat masak/dark cooking chocolate adalah cokelat yang biasa dipakai untuk bahan kue. Warnanya agak kehitaman, rasanya agak pahit, dan dijual dalam bentuk batangan. Krim kental adalah krim atau kepala susu yang berkadar lemak susu lebih dad 40%. Berwarna putih, kental, dan dijual dalam kemasan tetrapak.

eresep July 8, 2007, 5:40 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 5 gelas 0 comment s

3 5.5k

Bahan Wedang Cokelat Rempah :

500 ml air
75 g gula pasir
2 sdt cokelat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas
7 butir kapulaga hijau, memarkan
3 cm kayu manis
75 g cokelat masak, cincang kasar
100 ml krim kental, kocok hingga kaku

Taburan, aduk rata:

1 sdt kayu manis bubuk
1 sdt cokelat bubuk

Cara Membuat Wedang Cokelat Rempah :

Rebus air bersama gula pasir, cokelat bubuk, kapulaga hijau, dan kayu manis hingga gula larut.
Masukkan cokelat cincang, masak hingga cokelat meleleh. Angkat.
Saring larutan cokelat, tuang ke dalam gelasgelas saji.
Tuangi krim kental, taburi dengan bahan taburan.
Sajikan hangat.