Resep Aunu Senebre Khas Papua

Bahan Aunu Senebre Khas Papua :

• 200g talas dan daunnya, iris 1/2 cm
• 100 g ikan teri, cuci, tiriskan
• 100g kelapa muda, parut
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat Aunu Senebre Khas Papua :

1. Rebus batang, daun talas, dan teri hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Campur dengan kelapa parut dan garam, aduk rata.
3. Kukus hingga matang, angkat. Sajikan.