AWUG-AWUG MUTIARA

Bahan:
300 gram sagu mutiara mentah, direbus matang, tiriskan, siram air dingin
120 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/2 butir kelapa setengah tua, dikupas lalu diparut kasar daun pisang untuk alas

Cara membuat:
1. Campur sagu mutiara dangan gula dan garam.
2. Tambahkan kelapa. Aduk lalu tuang ke loyang yang dialas daun pisang ukuran 9x 18 tinggi 5 cm.
4. Kukus 30 menit. Setelah dingin, potong-potong.

Untuk 20 potong.