Awug-awug sagu

Awug-awug sagu
Resep Awug-awug sagu

Untuk 24 bungkus

Bahan:
100 gram sagu mutiara
50 gram kelapa parut kasar
100 gram gula pasir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan air suji
2 tetes pewarna hijau
daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:
1. Rendam sagu mutiara dalam air panas. Diamkan 15 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Campur semua bahan. Aduk rata.
3. Ambil daun pisang. Bentuk con-tong. Beni adonan. Semat dengan lidi.
4. Kukus 40 menit sampai matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*