awuk awuk ubi

BAHAN :
200 gram ubi merah, diparut kasar
40 gram gula pasir
50 gram tepung ketan
100 gram kelapa muda parut kasar
BAHAN II (dicampur jadi satu):
100 gram kelapa muda parut kasar
1/4 sendok teh garam
CARA MEMBUAT :
-
Campurkan ubi, gula, tepung ketan, dan kelapa. Sisihkan.
-
Oles cetakkan kue mangkuk dengan minyak goreng lalu masukkan 1 sendok teh campuran bahan II.
-
Tambahkan bahan I lalu kukus selama 30 menit.
Untuk 10 buah
0 Komentar