Resep Ayam Goreng Sasando

Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Sasando mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Sasando bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Goreng Sasando :

  • 800 g ayam, potong 8
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt bawang putih
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
Saus, haluskan:
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 4 butir bawang merah, haluskan
  • 2 buah cabai merah, haluskan
  • 3 cm lengkuas, haluskan
  • 2 cm kunyit, haluskan
  • 2 buah tomat, cincang, haluskan
  • 100 ml santan dari 100 g kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Ayam Goreng Sasando :

  1. Lumuri ayam dengan jahe, bawang putih, garam, dan merica, diamkan 10 menit.
  2. Didihkan air, masak ayam hingga empuk dan air mengering.
  3. Saus:Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan dan bumbu Iainnya, masak hingga kental.
  4. Goreng ayam hingga kering, sajikan dengan saus.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Goreng Sasando ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Goreng Sasando

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *