Resep Ayam Gulung

Berikut ini adalah resep Ayam Gulung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Gulung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Gulung :

  • 300 g potong filet paha ayam
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 30 g wortel, potong memanjang 1/2 cm
  • 1 buah lobak, potong memanjang 1/2 cm
  • 6 buah buncis
  • 3 sdm mentega
  • Benang tebal secukupnya
  • Kecap inggris, garam, gula, dan merica secukupnya
Saus:
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 slung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt tepung maizena
  • 2 sdm saus tomat botol
  • Garam, gula, dan merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Pelengkap:
  • Kentang goreng

Cara Membuat Ayam Gulung :

  1. Lebarkan paha ayam, lumuri garam dan merica, diamkan 10 menit.
  2. Rebus wortel, lobak, dan buncis hingga 1/2 matang, angkat.
  3. Bentangkan daging ayam, tats wortel, lobak, dan buncis. Campurkan kecap inggris, garam, dan merica, gulung, ikat benang tebal.
  4. Panaskan mentega, goreng ayam hingga matang, angkat, lepaskan benangnya.
  5. Iris ayam gulung, sajikan dengan saus dan kentang goreng.
  6. Saus: Tumis bawang hingga harum. Masukkan larutan maizena, saus tomat, garam, gula, dan merica, aduk, angkat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Gulung ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Gulung

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *