Resep Ayam Panggang

Berikut ini adalah resep AYAM PANGGANG mudah dibuatnya dan rasanya lezat, AYAM PANGGANG bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Panggang

Bahan Ayam Panggang :

  • 1 ekor atau 400 gram ayam kampung tanpa kepala dan kaki
  • 500 ml santan dari 1/2 kelapa
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok makan garam
  • 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit

Cara Membuat Ayam Panggang :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, dan lengkuas. Aduk- aduk sampai layu.
  2. Tambahkan santan, ayam, dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan kuah berminyak. Bakar ayam sampai kecokelatan.
  3. Lumuri dengan sisa bumbu lalu sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Panggang ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Panggang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *