Ayam panggang

2 buah dada ayam tanpa tulang 

4 siung bawang putih, haluskan

4 sendok makan madu 

1 sendok makan saus sambal 

1 sendok makan saus tomat 

3 sendok makan saus tiram 

1 sendok teh kecap asin 

2 sendok makan kecap manis 

1/2 sendok makan garam 

1/4 sendok teh merica bubuk 

makan minyak goreng, secukupnya 

1. Lumurin ayam bersama bawang putih, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis, madu, garam, merica, dan minyak.

2. Tusuk-tusuk ayam. Diamkan 30 menit.

3. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 30 menit hingga matang. Potong-potong.

4. ayam panggang siap dihidangkan.