Resep Ayam Seraki Pedas

Berikut ini adalah resep Ayam seraki pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam seraki pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Seraki Pedas

Bahan Ayam Seraki Pedas :

  • 1 ekor ayam kampung, dipotong 10 bagian
  • 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 5 buah asam kandis
  • 1.000 ml air
Bumbu halus :
  • 12 butir bawang merah
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai merah rawit
  • 2 buah cabai merah besar
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 5 siung bawang putih

Cara Membuat Ayam Seraki Pedas :

  1. Rebus ayam, serai, lengkuas, asam kandis, bumbu halus, dan air sampai mendidih. Kecilkan api.
  2. Masak sampai meresap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Seraki Pedas ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Seraki Pedas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *