Resep Ayam Ungkep Goreng

Berikut ini adalah resep Ayam ungkep goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam ungkep goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Ungkep Goreng

Bahan Ayam Ungkep Goreng :

  • 2 ekor ayam, potong jadi 8
  • 5 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok makan ketumbar
  • Garam, gula, air asam secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 gelas air kelapa
  • Minyak secukupnya

Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng :

  1. Ayam dicampur dengan semua bumbu halus, garam, gula, air asam. diamkan 10 menit.
  2. Panci dialasi daun salam dan serai.
  3. Masukkan ayam. Ben 1 gelas air kelapa. Ungkep masak dengan panci tertutup.
  4. Biarkan ayam empuk selama 25 menit.
  5. Masak sampai air ayam mengering.
  6. Goreng dengan panas sedang sampai berwarna kecokelatan. Angkat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Ungkep Goreng ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Ungkep Goreng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *