Resep Bakwan Kelapa

Bahan Bakwan Kelapa :

• 200 gram kelapa parut kasar
• 1 butir telur
• 75 gram ten medan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1 tangkai seledri, diiris halus
• 75 gram tepung terigu protein sedang
• minyak untuk menggoreng

• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Bakwan Kelapa :

1. Campur bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
3. Sajikan dengan saus sambal.