Bakwan singkong

Bakwan singkong
Resep Bakwan singkong

Bahan :
200 gram singkong, diparut
150 gram kulit ikan tenggiri, dikukus, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
4 cm jahe, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh bumbu penyedap
3 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan tepung terigu protein sedang
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur singkong dan kulit ikan tenggiri. Aduk rata.
2. Masukkan bawang putih dan jahe. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan bumbu penyedap. Aduk rata.
4. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk rata.
5. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih. Goreng sampai matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*