Resep Bawal bakar cabai hijau

Berikut ini adalah resep Bawal bakar cabai hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bawal bakar cabai hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan :

  • 3 ekor ikan bawal kerat-kerat
  • 2 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • minyak untuk menumis
Bumbu Agak Kasar :
  • 9 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 buah cabai hijau besar
  • 6 buah cabai rawit hijau
  • 16 buah cabai hijau keriting
  • 5 buah tomat hijau potong-potong
Bahan Pelengkap:
  • 3 buah terong hijau bulat dipotong - potong
  • 2 tangkai daun poh-pohan

Cara Membuat :

  1. Lumuri ikan bawal dengan air asam, garam, dan merica bubuk. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
  3. Lumuri ikan bawal dengan tumisan bumbu. Diamkan 25 menit dalam lemari es.
  4. Bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang dan harum.
  5. hidangkan dengan bahan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bawal bakar cabai hijau ini.

Buat Review dan Rating Resep Bawal bakar cabai hijau

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *