Menu

Bebek Goreng

Eresep

Not Just Food

Kategori
Bebek
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bebek Goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bebek Goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bebek Goreng :

  • 1.600 g bebek, potong 8 bagian
  • 600 ml air kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • Garam, gula, dan merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bebek Goreng :

  1. 1 Lumuri bebek dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
  2. 2 Bubuhi bebek dengan bumbu halus, lalu masak dengan air kelapa, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan merica hingga bebek empuk dan kuah mengental.
  3. 3 Goreng dalam minyak banyak hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  4. 4 Hidangan bebek goreng siap disajikan.

Sate Bumbon

Bebek Kurma

Review dan rating Bebek Goreng

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Cake
Kela Kofta Curry (Pisang Goreng Berbumbu)
Eresep

Eresep,

Nasi Goreng
Nasi Goreng Ayam
Eresep

Eresep,

Daging
Buntut Goreng
Eresep

Eresep,

Ayam
Ayam Goreng Bumbu Kecap
Eresep

Eresep,