Resep Bebek Goreng

Berikut ini adalah resep Bebek Goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bebek Goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bebek Goreng :

  • 1.600 g bebek, potong 8 bagian
  • 600 ml air kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • Garam, gula, dan merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bebek Goreng :

  1. Lumuri bebek dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
  2. Bubuhi bebek dengan bumbu halus, lalu masak dengan air kelapa, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan merica hingga bebek empuk dan kuah mengental.
  3. Goreng dalam minyak banyak hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  4. Hidangan bebek goreng siap disajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bebek Goreng ini.

Buat Review dan Rating Resep Bebek Goreng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *