Ayam Goreng Bandung
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Bandung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Bandung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Agar ayam lebih gurih, ganti saja air biasa dengan santan.
Bahan Ayam Goreng Bandung :
- Ayam 500 gram, potong 4 bagian
- Air 500 ml
- Lengkuas 1 cm, memarkan
- Serai 1 batang, memarkan
- Minyak goreng 500 ml
- Kemiri 2 butir
- Bawang putih 1 siung
- Bawang merah 3 butir
- Garam secukupnya
- Kunyit 1/2 cm, bakar
Cara Membuat Ayam Goreng Bandung :
- 1 Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum.
- 2 Tambahkan ayam dan air, masak hingga ayam matang dan air habis.
- 3 Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 4 Sajikan ayam dengan sambal dan lalapan.
Wingko Babat
Sambal Pencit (Mangga)
Review dan rating Ayam Goreng Bandung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
