Resep Ayam Woku

Berikut ini adalah resep Ayam Woku mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Woku bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Woku

Bahan Ayam Woku :

  • 1/2 ekor ayam, dipotong 6 bagian
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1 lembar daun pandan, diiris
  • 1 lembar daun kunyit, diiris
  • 2 batang serai, diambil putihnya, diiris miring
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1 batang daun bawang, diiris 1 cm
  • 5 tangkai kemangi, dipetiki
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu halus
    • 5 butir bawang merah
    • 3 buah cabai merah besar
    • 2 buah cabai merah keriting
    • 4 butir kemiri, disangrai
    • 2 cm kunyit, dibakar
    • 2 cm jahe
  • Cara Membuat Ayam Woku :

    1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
    2. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk rata.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Woku ini.

    Buat Review dan Rating Resep Ayam Woku

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *